Demonstracje, porządki jesienne, praca. Mało czasu na gotowanie, zatem coś na ki

Robert Maślak

Demonstracje, porządki jesienne, praca. Mało czasu na gotowanie, zatem coś na kilka dni. Kotlety mielone z fasoli, groszku i ryżu.
Kupiłem jakis czas temu w Biedronce pastę z przesmażonej fasoli pinto z chipolte (puszka na drugim foto, jest napisane, że wyprodukowano w Meksyku, a konfekcjonuje De Care Group sp.z o.o. w Pieńkowie, poczta Czosnków). W środku zbita masa fasolowa o bardzo ostrym smaku. Wymyśliłem, że będą z niej kotlety. Dodałem do tego puszkę groszku bardzo drobnego brytyjskiej firmy King's Crown ze sklepu Aldi. Moim zdaniem najlepszy groszek konserwowy na polskim rynku. Do tego ugotowany ryż. Dosypałem odrobinę maki pszennej. Jako kleju można użyć jaj (wegetarianie) lub innych produktów (siemię lniane, skrobia, nasiona babki płesznik, weganie). Wszystko wymieszać ręką, obtoczyć w panierce (ja użyłem panierki z siemieniem lnianym i sezamem firmy Culineo z Biedronki, na kolejnym foto) i wrzucamy na olej rzepakowy na patelni. Kotlety wyszły mi grube, więc na patelni były długo, ale na bardzo małym ogniu.
Są pyszne, nadają się na obiad i do bułki na demonstrację.

#GoVegan #wegetarianizm #weganizm #kotlety #kotletymielone
#kotletywegańskie #kotletywegetariańskie




GoVegan,wegetarianizm,weganizm,kotlety,kotletymielone,kotletywegańskie,kotletywegetariańskie

Źródło
Opublikowano: 2020-10-29 23:57:41